almo Curieux

   Age : 32 Inscrit le : 18 Mai 2008 Messages : 36 Localisation : Angers
 | Sujet: Cookies maison Mer 23 Juil - 14:11 | |
| Préparation : 15 mn Cuisson : 10 mn
Pour 4 personnes :
85 g de beurre 1 oeuf 85 g de sucre quelques gouttes d'essence de vanille ou 1 sachet de sucre vanillé 150 g de farine 100 g de chocolat noir 1 cuillère à café de levure chimique 1 cuillère à café de sel
Faire ramollir le beurre à température ambiante. Dans un saladier, mettre 75 g de beurre, incorporez le sucre, l'oeuf entier, la vanille et mélanger le tout. Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, le sel et le chocolat coupé en petits morceaux. Beurrer une plaque allant au four et former les cookies sur la plaque. (environ le contenu d'une cuillère à soupe). Utiliser 2 cuillères à soupe pour les former et faire des petits tas espacés |
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noloop Admin


   Age : 19 Inscrit le : 26 Fév 2007 Messages : 1700 Localisation : sa dépend verneuil, évreux !
 | Sujet: Re: Cookies maison Jeu 24 Juil - 12:48 | |
| Ouah ça donne envie !
Merci pour cette recette ! _________________
 Canard buté : 1 http://noloop.miniville.fr/ |
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almo Curieux

   Age : 32 Inscrit le : 18 Mai 2008 Messages : 36 Localisation : Angers
 | Sujet: un truc de dingue Jeu 24 Juil - 23:19 | |
| je les ai refait serieux.
Trop bon. On dirait les cookies de LU, la recette du début, sauf qu'il n'y a pas de nougatine dedans.
J'ai fait la pate en qqs min. Ca cuit en 9 min. Attention, c mou mais ça durci apres. FAut pas les laisser dedans sinon ca va durcir trop.
24h apres ils sont un peu moins bons. |
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